Bola Daging isi Keju

Sarapan yuk dengan Bola daging isi keju yang enak nya gak nahan;9

caranya gampang gak pake ribet!

Bahan-Bahan :
125 gram daging sapi giling 
2 lembar roti tawar tanpa kulit , robek-robek.
30gram tepung roti halus/yang biasa juga gapapa
50ml susu cair full cream
1/2sdt garam
1/4sdt lada
100gram keju kraft quick melt potong kotak-kotak 1x1cm
1putih telur
Bahan Pencelup :
1 butir telur
25 air
dan tepung panir secukupnya
Caranya:
robek-robek roti dan tuang susu tekan-tekan dengan garpu diamkan selama 5 menit 
di mangkuk masukan daging , tepung roti,putih telur, roti yang sudah di haluskan tadi, garam,lada. aduk rata, lalu bagi adonan menjadi 8 bulatkan lalu pipihkan isi dengan keju, tutup dan bulatkan.
rebus bola daging di air mendidih sampai mengapung. angkat dan tiriskan.
celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan di tepung roti sambil di tekan perlahan agar menempel. lalu goreng di minyak yang sudah di panaskan sampai kuning kecoklatan. sajikan dengan saus sambal.
enak kalau di makan bersama nasi hangat. yuuuuhu~